<추출 레시피>
| 에스프레소 | 브루잉 | |
|---|---|---|
| 원두 사용량 | 18g | |
| 물 온도 | 93~94℃ | |
| 추출량 | 38~40g | 300g |
| 추출 시간 | 30~32s | 2m 30s ~ 3m |
| 비고 | - | 뜸 들이기 50g 30s 2회 푸어 오버 250g |
<추출 레시피>
| 에스프레소 | 브루잉 | |
|---|---|---|
| 원두 사용량 | 18g | |
| 물 온도 | 93~94℃ | |
| 추출량 | 38~40g | 300g |
| 추출 시간 | 30~32s | 2m 30s ~ 3m |
| 비고 | - | 뜸 들이기 50g 30s 2회 푸어 오버 250g |
<추출 레시피>
| 에스프레소 | 브루잉 | |
|---|---|---|
| 원두 사용량 | 18g | |
| 물 온도 | 93~94℃ | |
| 추출량 | 38~40g | 300g |
| 추출 시간 | 30~32s | 2m 30s ~ 3m |
| 비고 | - | 뜸 들이기 50g 30s 2회 푸어 오버 250g |
<추출 레시피>
| 에스프레소 | 브루잉 | |
|---|---|---|
| 원두 사용량 | 18g | |
| 물 온도 | 93~94℃ | |
| 추출량 | 38~40g | 300g |
| 추출 시간 | 30~32s | 2m 30s ~ 3m |
| 비고 | - | 뜸 들이기 50g 30s 2회 푸어 오버 250g |